Når du sorterer ut matavfallet ditt, sørger du for at både energi og næringsstoffer tas vare på. Matavfallet behandles i BIRs biogassanlegg på Voss og blir miljøvennlig drivstoff og gjødsel.
Avfallsløsninger for innsamling av matavfall
140-liters matavfallsspann blir standardløsning for de fleste husholdninger med eget restavfallsspann. Spann for matavfall deles ut område for område. På Askøy og Samnagner er dette fullført, mens arbeidet pågår i Bergen og Bjørnafjorden. Kvam, Fusa, Osterøy og Vaksdal vil få ordningen i løpet av 2026.
Sammen med spannet får husholdningene utdelt papirposer og kurv til bruk på kjøkkenet. Spannet tømmes hver 14. dag, og ordningen er inkludert i renovasjonsgebyret.
Kun husholdninger som hjemmekomposterer hele året kan reservere seg mot matavfallsspann.
For borettslag og sameier tilpasses løsningene i samarbeid med styret. Det kan være alt fra ett spann per boenhet til større fellesbeholdere, containere eller nedgravde løsninger.
I bossnettområdet i sentrum finnes det egne nedkast for matavfall. Les mer om dette her.
Bor du i Bergen og enda ikke har fått matavfallshenting på egen adresse, kan du levere matavfall i containere på utvalgte returpunkt. Det finnes flere slike returpunkt i Bergen, og også et tilbud på Askøy Her finner du kart over leveringsstedene
Hva skal sorteres som matavfall?
Det viktigste er å unngå matsvinn, men det vil som regel alltid bli igjen rester fra matlaging og måltider. Slike rester sorteres som matavfall, for eksempel brødskalker, skall og skrell, fruktsteiner, epleskrotter og fiskebein. Se hva som skal og ikke skal sorteres som matavfall
Hver epleskrott teller
Matavfallet behandles i BIRs biogassanlegg på Voss, der det omgjøres til biogass og biogjødsel. Biogassen brukes blant annet som fossilfritt drivstoff i kollektivtrafikken og bidrar til lavere klimautslipp i regionen, mens biogjødselen gir næring til ny matproduksjon hos lokale bønder. En epleskrott fra deg kan virke liten alene, men når mange bidrar, blir de små mengdene fra husholdningene en stor ressurs for fellesskapet og miljøet.
Papirposen: Bra på kjøkkenet – og bra på åkeren
Du kan hente papirposer gratis i de fleste dagligvarebutikker, i BIRs miljøparker og hos miljøbussene i sentrum. Trenger du ny kurv, får du også denne i miljøparkene og hos miljøbussene. Alle som får utdelt matavfallsspann, får en startpakke med både kurv og poser.